Gott hjá SAF.

18.4.2007 | 16:55

Ég er ánægður að sjá að loks kom góður pistill úr herbúðum SAF og fyrsta skiptið í langan tíma sem tek eftir að þau beita sér fyrir því að svara málefnalega þeirri gagnrýni sem veitingamenn standa sífellt fyrir, þ.e. verðlagningu, tala nú ekki um eftir breytinguna á VSK.

Veitingamenn eru nefnilega mjög sundurleitur hópur, því miður. Margir byggja sinn rekstur á hentistefnu á meðan aðrir horfa til framtíðar. Gagnrýni fólks á veitingarekstri (verðlagningu) er, eins og kemur fram í þessu pistli frá SAF, oft byggð á mikilli vanþekkingu en vonandi verða þessar línur frá samtökunum til þess að fleiri skilji málið betur og skoði það í víðara samhengi.

Mbk.

	SAF: Verðbreytingar veitingahúsa hægfara ferli
Ábyrgðarmaður færslu Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt

Flokkur: Bloggar | Facebook

Athugasemdir

Gleðilegt sumar!

Jenný Anna Baldursdóttir, 19.4.2007 kl. 11:41

Bæta við athugasemd [Innskráning]

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Um bloggið

Sigurjón Sigurðsson

Höfundur

Sigurjón Sigurðsson

Höfundur er Hafnfirðingur sem spilaði lengi handbolta og heldur enn mikið upp á það sport. Golf og borðtennis hafa þó komið sterk inn undanfarið. Núverandi búseta er Club Punta Arabí - Es Canar - Ibiza. Starfa hér fyrir íslenska ferðaskrifstofu, Trans Atlantic. Ágætt hjá okkur í fyrra, gott í ár en öll teikn stefna í mikla aukningu á næsta ári. Höfundur hefur lokið prófi í viðskiptafræði BSc. og er með próf fyrir lengra komna í spænsku. Höfundur hefur komið víða við í sínu lífi og mörg verkefni liggja að baki, allt skemmtilegt bara misskemmtilegt. Njótið hvors annars :)